Francouzská kuřecí polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks cibule (Velká)
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 2
      ks cuketa
    • 1
      lžíce majoránka
    • 300
      ml rajský protlak
    • 1
      l drůbeží vývar
    • 180
      g nudle
    • 450
      g kuřecí maso uvařené
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky a mícháme ještě asi minutu. Přidáme na kostičky nakrájenou zelenou a červenou papriku a za občasného míchání 5 minut dusíme. Pak přidáme cukety nakrájené na plátky a dále dusíme asi 7 minut, až cukety změknou. Přilijeme rajský protlak, vývar a přivedeme k varu. Přidáme těstoviny a uvařené, na kostičky nakrájené kuřecí maso a pod pokličkou na mírném ohni vaříme 5 - 8 minut. Nakonec polévku dochutíme solí a pepřem.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    12. 1. 2006 11:54

    Díky za upozornění :))

  • Věra vstroblova
    Věra vstroblova |

    12. 1. 2006 11:49

    Náhodou jsem se začetla ....že na rozpálené cibuli osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli... prosim opravte si. Toto se mi stává, když píšu recept a v duchu skládám druhou větu :) Jinak polévka je moc dobrá dík.

  • Martina Hühneová
    Martina Hühneová |

    26. 7. 2005 08:33

    Polévka je chuťově výborná a lahodí i oku. Díky za recept, vařím ji nyní velmi často.