Autor:

Foukaná buchta

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 250 g
Cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Vejce 4 ks
Šlehačka 1 ks
Kakao 2 lžíce
Máslo 5 lžíce
Čokoládová poleva  
Kokos
s mandlemi na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Nejprve vyšleháme do tuha šlehačku a bílky (každé zvlášt), žloutky utřeme s cukrem. Přidáme změklé máslo, mouku a zpracujeme. Lehce vmícháme šlehačku a sníh z bílků. Polovinu nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a druhou polovinu obarvíme kakaem. Nalijeme na světlé těsto, uděláme mramor a pečeme asi 45 minut. Necháme vychladnout a polijeme čokoládou. Sypeme kokosem s mletými mandlemi.

Po upečení je buchta krásně našlehaná a lehoučká.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 3x)
Dýňový koláč s karamelizovanou cibulkou a sýrem s modrou plísní Recept na víkend: Dýňový koláč s karamelizovanou cibulkou a sýrem s modrou plísní Články z

Komentáře k receptu: Foukaná buchta

Komentáře

  1. Zdenka   20.04.2007 | 14:43 | reagovat | závadný

    Vcera jsem buchtu upekla,a moc nadšená jsem nebyla,byla nízká a vzhledově nic moc,chyběl mi tam prášek do pečiva,ale na chut zase špatná nebyla,ale už ji péci nebudu.

  2. majda   17.04.2007 | 18:11 | reagovat | závadný

    dala jsem kyp.prášek a byl cítit,chce to jenom menší plech,buchta je jinak výborná opravdu lehoučká a našlehaná

  3. Oli   16.04.2007 | 12:44 | reagovat | závadný

    Souhlasím s Lucií, myslím, že by bylo možná lepší přidávat šlehačku a mouku střídavě, aby se to dalo míchat. Měla jsem stejný problém, proto jsem uprostřed přidávání mouky dala do těsta šlehačku a pak jsem přidala teprve zbytek mouky. Jinak chuťově je buchta moc dobrá.

  4. Marketa Kralova   16.04.2007 | 12:18 | reagovat | závadný

    Kde je, prosim, prasek do peciva?Buchta je nizka a na pohled nic moc.

  5. M.V.   16.04.2007 | 10:43 | reagovat | závadný

    Lucie nevím teda ale ja buchtu také vyzkoušela a byla výborná,je fakt že jsem dala toho másla asi o něco víc.Spíš jsem měla strach z té šlehačky aby se mi nesrazila při pečení.Buchta je opravdu výborná a hlavně nepřeslazená to mi nemusíme.takže jednička

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web