Autor:

Florida řezy

Obtížné
Těsto
Vejce 5 ks
Cukr 100 g
Voda 4 lžíce
Hladká mouka 160 g
Kakao 20 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Sníh z bílku 5 ks
Krém
Mléko 2 dl
Hladká mouka 2 lžíce
Moučkový cukr 150 g
Máslo 1 ks
Sníh
Bílek 5 ks
Cukr krystal 250 g
Navrch
Čokoládová poleva 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s vyšším okrajem a upečeme.

Připravíme si krém: uvaříme mléko s moukou na kaši a necháme vychladnout. Šleháme máslo s cukrem a postupně přidáváme kaši, až je krém hladký. Poté ho navrstvíme na vychladlé upečené těsto. Sníh - bílky s cukrem šleháme nad párou do zhoustnutí. Sníh navrstvíme na krém. Navrch postříkat čokoládovou polevou. Necháme v lednici utuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Recept na víkend: Dort Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Články z

Komentáře k receptu: Florida řezy

Komentáře

  1. Anna Vobroučková   28.07.2009 | 8:14 | reagovat | závadný

    Já těch 5 žloutků co vám zbydou,dávám do mléka na krém jako Mirka.Ařezy mám pod názvem SEŇORITA.JSOU VÝBORNÉ.

  2. Michaela Linhartová   26.07.2009 | 10:03 | reagovat | závadný

    Pro Zuzku... když budeš číst pozorně tak je to napsaný. Potřebuješ 5 žloutků a 5 bílků - 1těsto, pak uděláš na to krém a na ten krém potřebuješ jenom dalších 5 bílků a to ostatní.A pro Mirku do toho krému vidíš, že se dávají 2 lžíce hladké mouky. Je to vynikající, pracnější.. dávám 1*

  3. Barbora Polakova   07.05.2006 | 20:45 | reagovat | závadný

    velmi dobry

  4. Barbora Polakova   27.04.2006 | 12:23 | reagovat | závadný

    Mirka G. davas do toho kremu aj muku? alebo to zhustne iba s tych zltkov?Dakujem

  5. Mirka G.   01.04.2006 | 23:01 | reagovat | závadný

    Ja robievam takto Oblížprst a krém robím tak, že do mlieka zamiešam 5 žĺtkov a uvarím za stáleho miešania, kým nezhustnú. Ostatné je tak, ako je napísané. Teda na zákusok treba spolu 10 vajec.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web