Autor:

Filipínské bihony

Střední
Ingredience
Krůtí maso
nebo kuřecí
250 g
Olej  
Med 2 lžíce
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Chilli papričky 2 ks
Vývar 1 šálek
Ocet  
Sojová omáčka  
Čínské zelí  
Skleněné nudle 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na pánvi wok osmažíme cibuli, česnek (obojí nakrájené na úzká kolečka), přidáme chilli papričky zbavené semínek a nakrájené na malé kousíčky. Až cibulka zhnědne, přidáme 2 lžíce medu a necháme smažit, dokud to nezačne karamelizovat. Poté přidáme 1 lžičku octa a zeleninový vývar, necháme na 3 min vařit, aby se nám spařilo trochu vody.

Pak přidáme nakrájené čínské zelí (na nudličky) a zakryjeme pokličkou - 5 minut dusíme.

Maso si orestujeme na jiné pánvi (já si ho naložila už den před tím v česneku a nějakém grilovacím koření) a po dokončení vše nasypeme do omáčky ve woku. Přilijeme trochu sojové omáčky.

Nakonec přidáme skleněné nudle, které jsme před tím nechali na 10 minut namočené ve studené vodě. (nudle doporučuji zkrátit, aby se lépe jedli :-) ).

Smažíme další cca 3 minuty a jídlo je hotové. Kdo najde, doporučuji k zelí přidat i klíčky, jsou vynikající!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Filipínské bihony

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web