Filé v těstíčku

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 23
90 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Vlastina

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks rybí file
    • sůl
    • citronová šťáva
    • grilovací koření
  • Těstíčko
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 3
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • pivo
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filé osolíme, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na těstíčko smícháme mouku, sůl, koření, solamyl, hořčici, sojovou omáčku. Do toho přidáme vejce a tolik piva, aby vzniklo zahoustlé těstíčko.
2
V těstíčku namáčíme porce filé a smažíme na pánvi z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Zdobíme plátky citrónu případně tatarskou omáčkou.
Zařazení: Maso Rybí
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Dana Křížová
    Dana Křížová |

    21. 2. 2009 11:40

    Tak jsme to měli včera k večeři s bramborovou kaší a bylo to moc dobré :o) Příjemná změna ;o) Jen jsem neměla doma solamyl, tak to bylo bez toho, ale myslím, že to nevadilo :o)

  • josef týfa
    josef týfa |

    20. 11. 2008 13:17

    Dávám za 1

  • Ladislav Dorazin
    Ladislav Dorazin |

    15. 6. 2008 14:26

    Rozhodně se to dá jíst,je to výborné,určitě to budu dělat zase,protože je to docela rychlé.Použil jsem pangasia a návštěva se olizovala.Ještě,že jsem měl doma to pivo! Dávám jedničku!!

  • Zuzana Kalábová
    Zuzana Kalábová |

    15. 6. 2008 13:39

    Hm hmmm... tak nevím, jestli je to zrovna dobrá volba. Jíst se to dá, ale...

  • Fifan
    Fifan |

    29. 1. 2008 12:39

    výborné, děkujeme za inspirci.

  • venyss
    venyss |

    27. 1. 2008 13:46

    Bylo to moc dobré, všem nám to moc chutnalo, určitě budu dělat častěji...kombinace v těstíčku je velice chutná...Rychlé, šťavnaté, výborné!

  • Helena
    Helena |

    19. 6. 2007 16:57

    Take nam to moc chutnalo s bramborovou kasi.

  • Šárka
    Šárka |

    14. 12. 2006 12:33

    Tenhle způsob úpravy je velmi chutný a rozhodně je výborným zpestřením.

  • Anonym
    Anonym |

    27. 5. 2006 10:58

    Nám chutnalo, těstíčko bylo dobré

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    27. 5. 2006 07:39

    Tak jsem hledala receptík na filé a tenhle se mi celkem hodí,jen musím někoho vyslat pro pivo.Připomíná mi to dost silně kuřecí rarášky,ale myslím,že to i s tou rybičkou bude dost dobré..:o))

  • Anonym
    Anonym |

    30. 1. 2006 15:49

    nám moc nechutnalo, převažovala moc chuť hořčice

  • Fleur
    Fleur |

    30. 1. 2006 15:19

    Chutnalo nám

  • Jana
    Jana |

    30. 1. 2006 11:18

    výborné!!!!

  • Alina
    Alina |

    13. 12. 2005 19:14

    Chutná nám to

  • Magda
    Magda |

    13. 12. 2005 14:58

    Trochu jsme se toho obávali, ale bylo to výborné. Moc nám to chutnalo s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

  • Dana
    Dana |

    20. 11. 2005 18:31

    Toto jídlo není vbec dobré. Kombinace daných surovin není zrovna gurmánským požitkem, takže mně osobně a naší rodině jídlo nechutnalo.

  • Zdenka Hegerová
    Zdenka Hegerová |

    27. 3. 2005 12:39

    Ten recept není moc dobrý tedy aspon nám vobec nechutnal

  • R2
    R2 |

    29. 9. 2004 15:06

    Neni to buh vi co, ale da se to jist

  • Radka
    Radka |

    29. 9. 2004 15:03

    No ja to vcera taky udelala a musim rict, ze to zas tak uzasny jak pisete nebylo. Ohodnotila bych to tak, ze se to dalo jist

  • Luba
    Luba |

    26. 9. 2004 17:18

    Pochutnali jseme si, dělala jsem k dnešnímu obědu s bramborovou kaší a šopským salátem

  • Kája
    Kája |

    10. 8. 2004 19:15

    V těstíčku jsem obalovala kuřecí řízky, bylo také velmi dobré

  • Alice
    Alice |

    27. 7. 2004 19:13

    Moc nám chutnalo s novým brambůrkem a jogurtovým dresingem