Filé na kari

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g rybí file
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • sůl
    • kari
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • rostlinný olej na smažení
    • zázvor - mletý
    • 1
      šálek smetana
    • 1
      špetka cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filé nakrájíme na kousky, zakapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Potom je osolíme, posypeme kari kořením a obalíme v mouce.
2
Na rozehřátém oleji smažíme po všech stranách dozlatova. Poté filé vyjmeme a necháme v teple.
3
Do oleje po smažení nasypeme zázvor, cukr, vmícháme smetanu a promícháme.
4
Filé podlijeme šťávou a podáváme s brambory.
Zařazení: Maso Rybí

Komentáře k receptu

  • Ingrid Adamusová
    Ingrid Adamusová |

    25. 2. 2009 20:43

    Super recept, rychlé a dobré.. všichni jsme si pochutnali.

  • Klára Madejová
    Klára Madejová |

    8. 1. 2009 10:09

    Výborný recept, bylo to naprosto vynikající.

  • Michal Šneberg
    Michal Šneberg |

    29. 2. 2008 15:47

    Právě jsem ochutnal první sousto, a prostě úžasné :-)

  • Linda Klein
    Linda Klein |

    31. 8. 2007 19:52

    Jeste bych rada upresnila, ze na omacku pouzivam smetanu ke slehani. Neziju v Cechach, tak nevim, jestli je v tom oznaceni nejaky rozdil.

  • Linda Klein
    Linda Klein |

    31. 8. 2007 18:14

    Casto delam neco podobneho a rodina se po tomto jidle muze utlouct. File osolim, pokapu citronovou stavou a necham chvili v lednici odlezet. Pak file osmazim a ulozim na teple misto. Ve stejne panvi osmazim zampiony z konzervy, zasypu necelou lzickou kari a zaleju smetanou. Micham do zhoustnuti. Na taliri prelijeme file omackou a jako prilohu mame radi bazalkove nudle. Je to rychlovka a zaroven strasna mnamka :-)))

  • Andrea
    Andrea |

    31. 8. 2007 16:18

    tenhle recept je opravdu moc dobry, jako prilohu jsme pouzili pecene brambory a nam...

  • Anonym
    Anonym |

    4. 3. 2007 10:22

    opravdu výborné, hledala jsem netradiční recept na dnešek

  • Lili
    Lili |

    11. 2. 2007 12:58

    Zajímavý recept a chutný :-)

  • Jarka K
    Jarka K |

    24. 1. 2006 10:20

    mnam, byla sem překvapená, jen jsem nedělala tu majdu a zázvor nasypala společně s kari na maso a tayk to ušlo

  • dusan kolarikdusan
    dusan kolarikdusan |

    10. 11. 2004 20:37

    Recept je vyborny,ale ne na moji dia dietu.