Autor:

Ferdinandův špíz

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 8
Ingredience
Bažant 1 kg
Šunka 100 g
Anglická slanina 60 g
Cibule 2 ks
Nakládané okurky 2 ks
Olej  
Česnek  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Zvěřina, Grilování

Maso nakrájíme na plátky, potřeme grilovacím olejem s česnekem a přikryté necháme 24 hodin v chladnu odležet. Potom plátky masa lehce osolíme, poklademe plátky šunky, okurky, slaniny a vše smotáme do závitků, které napichujeme na grilovací jehlu střídavě s cibulí. Grilujeme, opékáme nebo rožníme asi 15 minut. Výborné s brusinkovým kompotem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pikantní pečený bůček Tip na víkend: Oblíbené vepřové maso Články z

Komentáře k receptu: Ferdinandův špíz

Komentáře

  1. Ladia   14.10.2010 | 8:50 | reagovat |

    Podařilo se mi najít ingredience patřící do receptu:
    1 kg bažantího masa, 100 g šunky, 60 g anglické slaniny, 2 cibule, 2 sterilované okurky, sůl, grilovací ostrý olej s česnekem

  2. Ladia   10.10.2010 | 18:17 | reagovat |

    Tady se taky ztratily ingredience...

  3. Iveta Šulcová   21.01.2007 | 10:42 | reagovat |

    ach jo,ty plesy...mužský sice mají radost,ale co my..zase práce a když nevíte, jak ty bažanty zpracovat,další starost navíc.My jsme donesli dva bažanty a teď "babo rad"...:-)

  4. Marie Zejdova   27.01.2006 | 14:36 | reagovat |

    Dobry den, Lado ,vidim ,ze mate s upravou bazanta zkusenosti ..Tato durbez semi dostala poprve do rukou ,kdyz jsem jej vyhrala na mysliveckem plese...Predpokladam, ze bude plny broku :-) Ale nicmene mne zajima ,zda je mozne jej upravit na bylinkach ,bez pouziti konaku ...Predem diky .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web