Autor:

Fenyklový salát s mandarinkou a kuřecím masem

Snadné
Ingredience
Zeleninový fenykl 1 ks
Kuřecí maso
(prsní nebo stehenní řízek) 200 -
250 g
Sůl  
Koření
na steaky, grilovací, ...(dle chuti)
 
Olej
na smažení
 
Mandarinky
cca
3 ks
Dresink:
Olivový olej 2 lžíce
Citronová šťáva 2 lžíce
Cukr
dle chuti
 
Sůl 1 špetka
Fenyklový salát s mandarinkou a kuřecím masem

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na kousky, posypeme kořením dle chuti a osolíme. Pak na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova a necháme vychladnout.
Fenykl očistíme a pokrájíme na slabé nudličky. Mandarinky oloupeme, rozdělíme na měsíčky a jěště přepůlíme.
Maso, fenykl i mandarinky v míse smícháme.
Z oleje, citronové šťávy, soli a cukru vymícháme hladkou emulzi, kterou pak salát přelijeme a necháme v chladu alespoň hodinu proležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Žebra z grilu Žebra z grilu krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Fenyklový salát s mandarinkou a kuřecím masem

Komentáře

  1. Klára   10.02.2015 | 8:56 | reagovat |

    Salát byl super, děkuji.

  2. Lucie Zemánková   13.02.2013 | 9:34 | reagovat |

    tolik chvály jsem dlouho neslyšela a ještě k tomu za docela zdravou stravu, tak vám mockrát děkuji za tenhle recept O:-) Ten můj chlap má totiž nejradši knedlíky, omáčky nebo vepřové maso a zeleninu s ovocem jen pokud tím vepřovým předem projde :-) .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web