Fazolový guláš pro vegany

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
30 minut
3
porce
1 000 kJ
autor: Žežule

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,3
      kg fazole
    • 4
      ks brambory
    • 1
      lžíce majoránka
    • 2
      lžíce ocet
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks cibule
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce sůl
    • 3
      lžíce olej
    • rajče na ozdobu
    • 2
      lžíce sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji osmahneme cibulku, česnek, majoránku a papriku. Nakrájíme brambory na kostky a osmahneme se zeleninou.
2
Poté přidáme předem namočené fazole (cca 6 hodin v octové slané vodě), osolíme, dle chuti přidáme sojovku a dusíme asi 20 minut.
3
Můžeme zahustit solamylem nebo moukou s vodou.
4
Výborné samotné či s chlebem. Dobrou chuť!

Komentáře k receptu

  • Zdeni
    Zdeni |

    7. 11. 2015 12:47

    Mno, uvařit fazole za 20 minut... Asi se mám se co učit... .-(