Autor:

Fazolová polévka s noky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Fazole 300 g
Mrkev 1 ks
Celer 100 g
Petržel 1 ks
Česnek 4 stroužek
Majoránka  
Sůl  
Olej  
Noky
Polohrubá mouka
asi
200 g
Vejce 1 ks
Voda 50 ml
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Den předem namočené fazole dáme vařit. Já používám takové ty flekaté. Jakmile jsou měkké, na pánvi na oleji asi 5 minut osmažíme nahrubo nastrouhaný celer, mrkev a petržel, potom tam prolisujeme 2 stroužky česneku, přidáme majoránku a sůl, promícháme a zamícháme do uvařených fazolí. Můžeme případně trochu zahustit jížkou.

Noky si připravíme z jednoho vejce, soli, stejného množství vody jako je objem vejce (asi 50 ml, nevím to přesně, dělám od oka) a zahustíme to polohrubou moukou tak, aby se daly dělat lžičkou noky nebo použít síto na halušky (je to rychlejší). Pochopitelně noky zaváříme do již hotové polévky a povaříme asi 3 minuty. Nakonec přidávám ještě 2 stroužky česneku, aby tam byl cítit a chvilinku povařím.

Lze podávat i jako hlavní chod, je dost hustá. Recept mám po mamince, jako malí jsme se s bratrem po ní mohli utlouct.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Zeleninový vývar - zeleninu v tekuté formě milují všichni Vývar je grunt! Články z

Komentáře k receptu: Fazolová polévka s noky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web