Autor:

Fazolkový salát s brambory

Střední
Ingredience
Brambory 500 g
Sůl  
Máslo 1 lžička
Slanina 100 g
Ocet 1 lžíce
Pepř mletý 1 špetka
Muškátový oříšek  
Cibule 1 ks
Petrželka  
Fazolky
(Můžeme použít i konzervované fazolky)
500 g

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Brambory uvaříme ve slupce, fazolky ve slané octové vodě. Oloupané horké brambory nakrájíme na plátky smícháme s uvařenými pokrájenými fazolkami. Zpěníme máslo a přidáme nakrájenou slaninu orestujeme a zamícháme do zeleniny.

Ocet svaříme se 3 lžicemi vody a nalijeme na salát. Osolíme, opepříme, přidáme strouhaný muškátový oříšek. Nakonec promícháme s jemně krájenou cibulkou a petrželkou.

Podáváme jako přilohu k masu, sázeným vejcím, smaženému sýru apod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Fazolkový salát s brambory

Komentáře

  1. Iva   13.10.2004 | 7:49 | reagovat |

    Je vynikající, moc jsem si pochutnala, ještě zkusím ten bramborový s růžičkovou kapustou. Dík.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web