Autor:

Fantozziho bavorské karbanátky

80 minut PT0H80M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřová kýta 500 g
Šunka
velmi kvalitní
150 g
Eidam sýr 100 g
Sýr Niva 100 g
Nákládané žampiony 1 plechovka
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá sladká paprika  
Strouhanka  
Vejce  
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Maso 2x nameleme (poprvé a pak po druhé, aby bylo co nejjemnější). Při druhém mletí, přidáme do mlýnku i šunku. Směs osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku. Následně přidáme strouhaný Eidam, Nivu a na drobno pokrájené žampiony. Do směsi rozklepneme vajíčko a vše smícháme. Tvarujeme malé placičky o průměru cca 6 cm a šířce max. 2 cm. Obalíme v mouce, vajičku a strouhance a pečeme na oleji v troubě nebo na pánvi.
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2-
3.75 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 5x)
Králičí vývar s quinoou Porcování králíka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Fantozziho bavorské karbanátky

Komentáře

  1. velký olátor   19.08.2015 | 0:00 | reagovat | závadný

    Nejsem zrovna moc zkoušeny, takže mi tu chybí podstatný údaj a to teplota a čas.

  2. Profesor Birkermaier   03.08.2012 | 13:23 | reagovat | závadný

    Mmmm... a tie karbanátky, čtyři druhy masa, šunka, vejce, syr... škoda, že si nedaš - já jíst ty koukat! ;-)

  3. Petr   09.02.2011 | 22:43 | reagovat | závadný

    Tak jsem to testnul,i s pečením to trvalo 2 hodiny,bylo jich dvacet a za nedlouho ani jeden.Lepší karboš jsem nejedl.Děkuji a doporučuji :-P

  4. Kacka   30.10.2010 | 21:31 | reagovat | závadný

    Super mnamka.!nejlepsi co jsem kdy jedla.vyborny je misto eidamu gouda nebo emental ;-) Diky ....nikdy u nas nestihnou vystydnout!

  5. Apolena   21.01.2008 | 12:33 | reagovat | závadný

    Absolutně nemá chybu,vřele doporučuji všem gurmánům,nejlepší karbanátky mého života.Prostě super!!!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web