Autor:

Falešná sekaná

Střední
Ingredience
Točený salám 300 g
Cibule
Česnek
Hořčice 3 lžíce
Chilli omáčka 2 lžíce
Sýr 2 ks
Vejce 2 ks
Houska
Namočené v mléce
2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Kmín  
Bazalka  
Polohrubá mouka  
Prášek do pečiva 1 ks
Párky
Kuřecí párky
5 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Salám a párky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, česnek, housky rozmočené v mléce. Dále přidáme hořčici, chilli omáčku, sýry, vajíčka a koření. Promícháme a dáme na 15 minut do lednice.

Poté přidáme prosátou mouku z kypřícím práškem a trouchou strouhanky, promícháme a vytvoříme šišku. Dáme do pekáče s máslem, trochou oleje a vodou. Pečeme cca 60 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Falešná sekaná

Komentáře

  1. Jitka Malinová   03.10.2006 | 12:38 | reagovat |

    Paní Zdeno, příště zkuste dát řídkou sekanou do formy na biskupský chlebíček, kterou vyložíte vysočinou.

  2. Zdena z JM   03.10.2006 | 6:34 | reagovat |

    Dcery pořádaly zahradní párty a trochu to přehnaly s nákupem uzenin na opékání.Hledala jsem způsob,jak zbylé uzeniny zužitkovat.Vyzkoušela jsem tuhle sekanou a musím říct,že je opravdu výborná.Akorát jsem tam nedala tavený sýr,protože zrovna doma žádný nebyl.Pekla jsem v remosce,protože směs se mi zdála dost řídká a měla jsem strach,že by šiška nedržela tvar.Sekaná je dobrá teplá s vařenými bramborami nbo studená s chlebem a hořčicí.Dávám 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web