Autor:

Fajnšmekrovi utopenci

Střední
Ingredience
Špekáček 2 kg
Cibule 1,5 kg
Nakládané okurky 10 ks
Voda 0,65 l
Ocet 1/2 l
Cukr 3 lžíce
Sůl 1/4 lžička
Rostlinný olej 1 lžíce
Pepř mletý 10 ks
Nové koření 10 
Bobkový list 4 ks
Česnek 1 stroužek
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Kapie
popř. feferonky
2 ks
DeKo
na okurky
1/2 balíček
Pepř celý
mletý
1,4 lžička
Sojová omáčka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme. Okurky nakrájíme na plátky a vložíme do naříznutých špekáčků. Cibuli a kapii nakrájíme na nudličky. Vše skládáme do 3,5 l láhve od okurek (cibule, špekáčky, sem tam kapie, cibule atd.). Dobře upěchujeme a zaléváme teplým (ne vařícím) nálevem (jsou dříve hotové). Dobře uzavřeme celofánem a gumičkou a necháme v chladu uležet nejméně týden.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.71 7 5 1
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Fajnšmekrovi utopenci

Komentáře

  1. Marie   16.01.2014 | 17:23 | reagovat |

    Worchester, sojovku přidávám do nálevu s dekem a ostatním kořením?? děkuji

  2. Jarik   15.12.2013 | 19:48 | reagovat |

    Nemá naprosto žádnou chybu. A když se dodá ještě najemno nakrájené zelí, je to SUPER ;)

  3. Jarick   10.08.2013 | 8:09 | reagovat |

    Co? Okurky? Sojovka? Vorčestr? :-\

  4. Jana Z.   23.09.2011 | 7:02 | reagovat |

    Jsou super. Dávám za 1. ;-)

  5. Autor   23.11.2005 | 10:45 | reagovat |

    Kdo má rád utopence kyselejší tak si může upravit poměr octa a vody na 1:1 (tedy cca 0,6 l octa a 0,6 l vody) a jeden známý dokonce poměr z mého receptu otočil (tedy více octa než vody) a říká že jsou ještě lepší a dříve proleželé.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web