Autor:

Elegantní pečené brambory

Snadné
Ingredience
Brambory 4 ks
Strouhanka
0,5 hrnečku
1 hrnek
Parmazán
0,25 hrnečku
1 hrnek
Olivový olej 1 lžíce
Paprika 1 lžíce
Sůl  
Olej
na postříkání brambor
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Předehřát troubu na 225 °C, vymazat pekáček hodně olejem. Brambory oloupat, podélně rozkrojit na 2 poloviny a každou polovinu dát řeznou plochou na prkénko. Po obou stranách půlky brambory dát špejle a začít příčně krájet asi po 1/4 cm. Špejle vám zabrání dokrojení brambory až dolů. V hlubokém talíři smíchat strouhanku, parmezán, olej, sůl a papriku. Bramboru opatrně rozevřete jako vějíř a pomalu rolujte ve směsi, aby se co nejvíce dostala do zářezů. Pak obraťte směsí nahoru, dejte na pekáček, ještě trochu postříkejte olejem, přikryjte fólii a pečte 30 minut. Odkryjte a dopečte 15 minut, až dostane strouhanka hnědou barvu a brambora je měkká.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Elegantní pečené brambory

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web