El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas

Hodnocení:

Moje:

5 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžička sůl pokud možno uzená - seženete u stánkových prodejců
    • 2
      lžička cukr krupice
    • 2
      lžička mletý kmín
    • 2
      lžička koriandr - mletý
    • 1
      lžička chilli
    • 1
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • 1
      lžička koření Chipotle - vyrobené z mexických uzených papriček (jestli nemáte dejte místo toho uzenou mletou papri
    • 1
      lžička česnek sušený
    • 1
      lžička sušená cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tato směs kořené se nejlépe hodí na fajitas a masem plněné tortilly. Můžete ji však použít i na čínu, restovanou zeleninu apod.
2
Koření by mělo mít uzenou chuť - je proto důležité, abyste použili koření uvedené v seznamu tak, jak je, a pokud možno nenahrazovali obyč variantou.
3
Jelikož jsem neměla sušený česnek a cibuli ve formě prášku, dala jsem to do hmoždíře a rozdrtila na prášek. Pak jsem přidala všechno ostatní koření a ještě jsem to pořádně promnula, aby i oregáno bylo jemnější.
4
Skladujte v uzavřené sklenici na suchém, chladnějším místě.
5
Toto množství by mělo stačit minimálně na 4 kuřecí prsíčka nakrájená na proužky. Koření ale používejte podle chuti.
Zařazení: Ostatní

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.