Autor:

Dýňový koláč famózní

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Dýně
najemno nastrouhané
500 g
Vejce 3 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Polohrubá mouka 300 g
Olej 1 dl
Moučkový cukr 140 g
Skořice - mletá 2 lžička
Vanilkový cukr 1 ks
Slunečnicová semínka
podle chuti já dávám půl balíčku a nejlepsí jsou v barevné polevě,nebo lze rozinky, ořechy
 
Omega 100 g
Cukr krystal 6 lžíce
Kakao 2 lžíce
Voda 4 lžíce
Dýňový koláč famózní

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Cukr, van.cukr, skořici, celá vejce a olej vyšlehat do husté pěny. Přišlehat mouku s práškem do pečiva a nakonec vařečkou vmíchat dýni a semínka. Vylít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a péci při 180 stupních. Po vychladnutí polévám polevou.

Poleva: Pracujeme ve vodní lázni, ale voda by se neměla vařit. Nejprve rozpustíme omegu, pak přidáme vodu, kakao, cukr krystal a vymícháme dohladka. Poleva zároveň trochu zhoustne. Toto množství je na celý plech s moučníkem. Poleva je krásně lesklá, tmavá a při krájení nepraská.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2
4 5 5 1
Čokoládové cupcakes s krémem Články z

Komentáře k receptu: Dýňový koláč famózní

Komentáře

  1. nejsem   26.02.2017 | 20:34 | reagovat |

    Není famózní... nevím jak je to myšleno, ale zamíchat půl kila poměrné suché- totiž syrové- dýně do tuhé hmoty je nemožné. A pak se to ještě snažit rozetřít na plech ještě horší. Snažila jsem to zachránit naředěním mlékem, ale nic moc. A výsledek také není nic moc, po upečení nevzhledná placka, chuťově průměr.

  2. Anibug   17.09.2015 | 11:12 | reagovat |

    vynikající..i bez polevy! ;-)

  3. tamburinka   05.11.2014 | 13:50 | reagovat |

    Dobry den, chcem sa opytat co je to "omega" ?? Nejaky tuk na pecenie?
    Dakujem :-)

    1. Jana   09.12.2014 | 23:22 | reagovat |

      ano, je to ztužený 100 procentní tuk.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web