Dýňové tortilly

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Tortilly
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      dl voda
    • 1
      špetka sůl
  • Náplň
    • 300
      g kuřecí maso
    • 300
      g dýně
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička koření - čína
    • 1
      špetka sůl
    • zelenina rajče, paprika, čínské zelí, okurek , pórek - na přílohu
    • 2
      lžíce kečup - jemný
    • 1
      lžíce chilli omáčka
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme tenké placky, které opékáme na plotýnce nebo na sucho na pánvi.
2
Náplň: maso a dýni nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády ze sojové omáčky a koření na čínu, osolíme dle chuti. Necháme marinovat. Směs i s marinádou podusíme na pánvi, zahustíme solamylem.
3
Dohotovení: zeleninu nakrájíme na tenké proužky. Hotovou tortillu potřeme kečupem a chili omáčkou, přidáme porci masa s dýní, doplníme zeleninou a zavineme.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.