Autor:

Dýňová omáčka

Střední
Ingredience
Česnek
Cibule
jemně nakrájené
1 ks
Olivový olej 1 lžíce
Drůbeží vývar
Petrželová nať 2 lžíce
Smetana 1/2 hrnek
Muškátový oříšek 1/4 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Dýně
Dýňová dužina
1 kg

Postup přípravy:

Trochu osmažíme cibuli a česnek na oleji, přidáme dýni a vývar a uvedeme do varu. Přikryjeme a vaříme do změknutí dýně (asi 20 minut).

Dýni rozmačkáme (nebo rozmixujeme), přidáme petržel, muškátový oříšek, sůl, pepř a smetanu. Povaříme asi minutu a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Dýňová omáčka

Komentáře

  1. Anenka   18.12.2015 | 11:10 | reagovat |

    Byla dobrá, akorát jsem tam místo muškátového oříšku, který jsem neměla, nastrouhala trochu čerstvého zázvoru a petržel jsem taky neměla :)

  2. Martina   09.12.2012 | 13:17 | reagovat |

    Dnes jsem vyzkoušela a bylo to výborné!!!! Podávali jsme s bramborem a klobásou, takže si pochutnal i muž, který by bez klobásky určitě protestoval :-).

  3. Irena Simonová   29.10.2009 | 13:13 | reagovat |

    mě zas při tom všem "dohadování" jestli prívarok, omáčka, příkrm.... napadlo Pyré. Každopádně, já to ještě trošku přichucuji karri kořením a používám místo sladké- kysanou smetanu až do talíře... Kdysi jsem to takle přečetla právě na těchhle stránkách a s dcerou to milujeme.

  4. Bohdan Ivičič   14.05.2009 | 23:13 | reagovat |

    když se dá víc toho vývaru tak je to klasická dýňová krémová polévka

  5. .   08.09.2007 | 21:12 | reagovat |

    prívarok-->příkrm

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie
Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat? Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat?
Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví! Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web