Dýně s kořenovou zeleninou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      kg dýňová dužina na větší kostky pokrájená, cca
    • 1
      ks celer středně velký, oloupaný, pokrájený na kostky
    • 2
      ks mrkev větší, pokrájená
    • 2
      ks petržel pokrájená
    • 6
      lžíce olej cca
    • koření dle chuti
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěnou a oloupanou zeleninu pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme olejem, promícháme a nasypeme na plech. Dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů péct, po 15 minutách promícháme a dále pečeme, opět po 15 minutách promícháme... Zeleninu pečeme dozlatova, až potom okořeníme a osolíme dle chuti, použít můžeme i různé druhy bylinek.
2
Pečenou zeleninu podáváme s bramborovou kaší jako vegetariánský pokrm nebo jako přílohu ke grilovanému masu, případně samotnou jako lehký zdravý pokrm.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.