Autor:

Dýně na kari nebo na paprice

Snadné
Ingredience
Dýně
- očištěná
300 g
Cibule
větší
1 ks
Olej  
Kari
nebo sladká paprika, cca 2 -
3 lžička
Sůl  
Zeleninový vývar
nebo z masa
 
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění omáčky
 
Dýně na kari nebo na paprice

Postup přípravy:

Na oleji nebo másle necháme zesklovatět velkou najemno pokrájenou cibuli, ke které pak přidáme osmažit na kostky pokrájenou dýni. Pak zaprášíme výpek kari kořením nebo paprikou, velmi krátce necháme zpěnit, aby koření nezhořklo a ihned podlijeme vývarem.
Dusíme doměkka (nerozvařit!). Ke konci vaření přilijeme vývar dle potřeby, zahustíme trochou mouky rozmíchané v chladném vývaru nebo zahustíme jíškou, ještě krátce povaříme, případně dosolíme (opepříme).

Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
1-
4.8 20 5 1
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Dýně na kari nebo na paprice

Komentáře

  1. Helena Vojtěchová   07.10.2014 | 21:13 | reagovat |

    S bramborovou kaší to byla skvělá večeře. Vyzkoušíme brzy i s rýží a kari. Děkuji za inspiraci O:-)

  2. Lenka   12.10.2013 | 15:30 | reagovat |

    Byla moc dobrá, chutnala nám o moc víc než polévka z dýně. Výborný recept :)) .

  3. eflik   12.03.2013 | 2:30 | reagovat |

    Vynikajici!!! Delala jsem to s paprikou misto kari a jedli jsme to s ryzi.

  4. Soňa Futerová   28.10.2012 | 13:20 | reagovat |

    Stejně takhle připravuji mrkev a je to moc dobré, dýni musím zkusit taky, když je z čeho zkoušet :D !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web