Dvojctihodné knedlíky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Jarka O.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení bramborové knedlíky v prášku
    • 2
      ks vejce 1-2
    • 2
      ks rohlík včerejší
    • 0,3
      kostka droždí
    • 1
      špetka cukr
    • 0,5
      lžička sůl
    • 500
      ml mléko
    • 1
      hrst hrubá mouka na vál

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku a směs ze sáčku nasypeme do mísy, promícháme se solí. V části vlažného mléka rozmícháme droždí, cukr a lžíci mouky, necháme vzejít kvásek. Do mísy pak vlijeme kvásek, vejce a pomocí mléka vypracujeme nelepivé těsto, do kterého nakonec zapracujeme kostičky rohlíků. Necháme přikryté kynout asi hodinu na teplém místě. Na pomoučeném válu vytvoříme 4 knedlíky, necháme ještě chvíli kynout a vaříme ve vroucí vodě asi 20 minut. Propícháme špejlí, aby se nesrazily a krájíme na plátky.
Zařazení: Přílohy Knedlíky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marcela
    Marcela |

    21. 7. 2013 21:33

    Tady v ingrediencích chybí asi mouka..... :-D

  • milda
    milda |

    20. 9. 2011 17:34

    zbytečně moc komplikované

  • karolina bohackova
    karolina bohackova |

    5. 3. 2008 22:56

    Není to totéž, jako kdybych přidala do houskových (kynutých) knedlíků najemno nastrouhané vařené brambory ? Nebylo by to levnější ?