Autor:

Dušený hrášek

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Máslo 30 g
Olivový olej 1 lžíce
Šalotka 1 ks
Pancetta
(nebo kvalitní anglická slanina), plátky
150 g
Hladká mouka 2 lžička
Salát
baby
2 ks
Drůbeží vývar 1,5 šálek
Mražený hrášek 3 hrnek
Máta
nasekané nahrubo
1 hrst
Parmazán
hobliny na posypání
 
Mořská sůl
na dochucení
 
Pepř mletý
na dochucení
 
Dušený hrášek

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Na rozpuštěném másle s olejem orestujte na měsíčky pokrájenou šalotku a slaninu, až šalotka začne zlátnout. Poprašte moukou a za stálého míchání vařte asi minutu.
Přidejte na nudličky pokrájený salát, zalijte vývarem a asi 3 minuty vařte zakryté.
Přidejte hrášek a odkryté vařte dalších 5 minut.
Promíchejte s mátou, dochuťte a ihned noste na stůl.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Dušený hrášek

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web