Autor:

Dušené zelí s vinnou klobásou

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kysané zelí
- okapané
400 g
Cibule
- velká
1 ks
Olej
nebo sádlo
 
Sůl
- na špičku lžičky
 
Cukr krupice
- dle chuti, cca 2 -
3 lžíce
Vinná klobása
cca
300 g
Česnek
nebo pepř - není nutný
1 stroužek
Dušené zelí s vinnou klobásou

Postup přípravy:

Na trošce rozpáleného oleje nebo sádle si osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme okapané zelí (NEPROPLACHOVAT!), osolíme, osladíme dle chuti a dusíme pod poklicí cca 8-10 minut. Většinou není nutné zelí ani podlévat, cukr nám tekutinu ze zelí uvolní.
Během dušení si pokrájíme vinnou klobásu na menší dílky, které pak vložíme k zelí také podusit na cca 6-8 minut. Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na škodu, chuť nám v pokrmu zůstane a to je podstatné.

Dle chuti můžeme zelí ochutit česnekem nebo pepřem.

Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem, knedlíkem nebo gnocchi. Podávat můžeme i jako chuťovku k pivu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Dušené zelí s vinnou klobásou

Komentáře

  1. Pavlína   04.02.2015 | 20:16 | reagovat | závadný

    Díky za skvělou večeři, přítel byl nadšený a to má své výhody ;-) :-[ :-|

  2. Honza   31.10.2014 | 14:38 | reagovat | závadný

    Fakt výborný jídlo, dík.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web