Autor:

Dušené zelí s vinnou klobásou

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kysané zelí
- okapané
400 g
Cibule
- velká
1 ks
Olej
nebo sádlo
 
Sůl
- na špičku lžičky
 
Cukr krupice
- dle chuti, cca 2 -
3 lžíce
Vinná klobása
cca
300 g
Česnek
nebo pepř - není nutný
1 stroužek
Dušené zelí s vinnou klobásou

Postup přípravy:

Na trošce rozpáleného oleje nebo sádle si osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme okapané zelí (NEPROPLACHOVAT!), osolíme, osladíme dle chuti a dusíme pod poklicí cca 8-10 minut. Většinou není nutné zelí ani podlévat, cukr nám tekutinu ze zelí uvolní.
Během dušení si pokrájíme vinnou klobásu na menší dílky, které pak vložíme k zelí také podusit na cca 6-8 minut. Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na škodu, chuť nám v pokrmu zůstane a to je podstatné.

Dle chuti můžeme zelí ochutit česnekem nebo pepřem.

Podáváme s čerstvým pečivem, bramborem, knedlíkem nebo gnocchi. Podávat můžeme i jako chuťovku k pivu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Knedlíky ze spařovaného těsta s blumami Ovocné knedlíky krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Dušené zelí s vinnou klobásou

Komentáře

  1. J.B.   28.01.2017 | 23:04 | reagovat |

    Už jsem od receprů 73 zkusila hodně receptů a tenhle tada taky nezklamal. Byla to perfektní večeře.

  2. Pavlína   04.02.2015 | 20:16 | reagovat |

    Díky za skvělou večeři, přítel byl nadšený a to má své výhody ;-) :-[ :-|

  3. Honza   31.10.2014 | 14:38 | reagovat |

    Fakt výborný jídlo, dík.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web