Autor:

Dušená kari dýně v mletém mase

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Mleté maso
- hovězí, vepřové, mix, drůbeží...
300 g
Dýně
- oloupaná
300 g
Cibule
větší
1 ks
Olej
nebo máslo
 
Kari
cca
2 lžička
Smetana ke šlehání
nebo na vaření
100 ml
Hladká mouka
nebo solamyl, cca
1 lžička
Dušená kari dýně v mletém mase

Postup přípravy:

Na trošce rozpáleného tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme maso, osolíme a za občasného promíchání také osmažíme. Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy), promícháme, zalijeme smetanou, přidáme na kostičky pokrájenou dýni a za občasného promíchání a případného podlití vodou, dusíme pod poklicí do změknutí dýně, měla by zůstat na skus. Směs pak zaprášíme moukou, promícháme a ještě chvilku necháme provařit. Dle chuti dosolíme.

Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, rýží nebo těstovinami.

Pokud používáme moučnatou dýni, která se ráda rozváří, nemusíme někdy ani zahušťovat směs moukou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 19 x
1
4.89 19 5 1
Italské gastrotoulky aneb Co kde v Itálii ochutnat? Články z

Komentáře k receptu: Dušená kari dýně v mletém mase

Komentáře

  1. nedim   17.11.2016 | 14:22 | reagovat |

    Výborné :D

  2. Markéta   10.11.2016 | 13:50 | reagovat |

    Velice dobré a rydhlé jídlo, moc chutnalo. Určitě zase uvařím. :-)

  3. Dana   18.08.2015 | 17:21 | reagovat |

    Vynikající hašé. To nemělo chybu :-*

  4. Míša Krásová   01.11.2014 | 15:05 | reagovat |

    Bylo to vynikající a velmi rychlé jídlo a moc děkuji za recept :-) .

  5. Kamila Táborská   21.10.2014 | 13:55 | reagovat |

    Děkuji. Bylo to výborné a velice snadné.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web