Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Drůbeží kroketky
Středně obtížné
|
Kuřecí maso
VAŘENÉ - nadrobno nakrájené |
500 g |
| Máslo | 2 lžíce |
| Hladká mouka | 4 lžíce |
| Mléko | 1 l |
| Vývar | 1 l |
| Vejce | 2 ks |
| Olej | |
| Strouhanka | |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Česnek | 2 stroužek |
Postup přípravy receptu:
Z másla a mouky připravíme jíšku a za stálého míchání ji ředíme mlékem a vývarem. Povaříme na hustou omáčku, okořeníme pepřem solí a česnekem, vmícháme 1 vejce, přidáme maso a necháme vychladnout.
Z vychladlé hmoty tvoříme krokety (válečky nebo kuličky), obalujeme je v mouce, vajíčku, rozšlehaném s trochou vody, ve strouhance a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.