Autor:

Drožďová polévka s houbami

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Droždí 40 g
Sušené houby 1 hrst
Cibule
středně velká
1 ks
Vejce 2 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Masox  kostka
Pepř celý
3 kuličky
 
Nové koření
3 kuličky
 
Kmín  
Sůl  
Vegeta  
Chleba 3 plátek
Petrželka  
Máslo
a olej na osmažení chleba
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

V hrnci na másle orestujeme pokrájenou cibuli. Na cibuli rozdrobíme droždí a necháme vydusit tuk, až se tuk odděluje. Zaprášíme moukou a za stálého míchání zasmažíme. Zalijeme vývarem z masoxu. Přidáme namočené sušené houby, koření a vaříme na mírném ohni, až jsou houby měkké. Nakonec do vroucí polévky rozklepneme vejce. Dochutíme solí, popř. vegetou.
Krajíčky chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle s olejem do křupava.
Do polévky na talíři přidáváme vložku s usmaženého chleba a posypeme posekanou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Reklama
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Drožďová polévka s houbami

Komentáře

  1. STENLY BOBO   03.04.2017 | 9:29 | reagovat |

    já rád polévky všeho druhu a zkouším něco nového ;-)

  2. LaNicky   19.04.2011 | 17:10 | reagovat |

    Moc dobrá a rychlá polívčička ;-). Určitě budu dělat častěji.

  3. Anonym   02.11.2006 | 16:13 | reagovat |

    U nás doma jsme místo vajíčka dávali zelený hrášek z konzervy.

  4. Kristina Šebková   29.08.2006 | 19:06 | reagovat |

    Právě jsem ji dovařila, je opravdu vynikající! Doporučuji všem a děkuji za recept.

  5. Ivana Samcová   30.05.2006 | 19:50 | reagovat |

    Je to moc dobrá polévka, lepší drožďovou jsem ještě neochutnala. Bohužel ji musím jíst sama, ostatní mají strach, aby se "neotrávili".

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web