Autor:

Drobné ovoce s vanilkovou omáčkou

Střední
Ovocná směs
Maliny 250 g
Jahody 250 g
Borůvky 500 g
Vanilkový lusk 1 ks
Červené víno
nebo šťáva z černého rybízu
150 ml
Cukr 100 g
Limetková šťáva
z vyzrálé limety
1 ks
Limetková kůra
z vyzrálé limety
1 ks
Vanilkový pudink 1 balíček
Vanilková omáčka
Mléko 500 ml
Vanilkový pudink 1 balení
Cukr 2 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Smetana 125 ml
Vaječný koňak 0 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Ovoce

Maliny přebereme, všechno ovoce omyjeme a osušíme, jahody překrojíme napůl.

Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábneme dřeň. Dřeň i lusk, červené víno, cukr, limetovou nebo citronovou kůru a šťávu krátce povaříme ve větším hrnci. Přidáme ovoce a uvedeme do varu.

Vanilkový pudink rozpustíme v 6 lžících studené vody, vmícháme do ovocné směsi a ve studené vodní lázni necháme vychladnout. Během chlazení směs několikrát rychle promícháme, aby se nevytvořil škraloup.

Na vanilkovou omáčku rozpustíme obsah balíčku v 6 lžících mléka. Zbylé mléko s cukrem a vanilkovým cukrem uvedeme do varu, zahustíme rozpuštěným vanilkovým práškem, krátce povaříme.

Vanilkovou omáčku vychladíme ve studené vodní lázni.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Drobné ovoce s vanilkovou omáčkou

Komentáře

  1. Lenka Ber   07.02.2008 | 21:15 | reagovat |

    Je to přímo vanilková omáčka nebo šodó.Znám to od firmy Haas.

  2. Jana   07.02.2008 | 16:57 | reagovat |

    do vanilkove omáčky pak přidame ušlehanou šlehačku?

  3. sisi   07.02.2008 | 16:54 | reagovat |

    vanilkova omáčka je puding?

  4. magda Toman   07.02.2008 | 16:44 | reagovat |

    prosím vanilková omáčka v prášku je puding nebo něco jineho

  5. magda   07.02.2008 | 16:43 | reagovat |

    prosim, vanilkova omáčka v prášku je puding nebo něco jiného

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web