Autor:

Dort zázrak

Střední
Těsto
Med 1 lžíce
Tuk 30 g
Cukr 100 g
Vejce 1 ks
Jedlá soda 1 lžička
Hladká mouka 230 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Krém
Máslo 300 g
Cukr 200 g
Žloutek 3 ks
Hnědý rum 5 lžíce
Mléko 500 ml
Hladká mouka 5 lžíce
Dále
Rybízová marmeláda  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Těsto: do kastrůlku dáme med, cukr, tuk, vanilku a vejce a šleháme ve vodní lázni do husté pěny. Přidáme sodu, ještě chvíli šleháme a odstavíme z ohně. Přidáme mouku. Těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na 5 dílů. Rozválíme placky, které seřízneme podle dortové formy. Upečeme. Hotové ještě za tepla sundáme z plechu.

Krém: z mléka a mouky uvaříme kaši. Vedle utřeme máslo, cukr a žloutky. Po částech přidáme vychladlou kaši a vyšleháme krém. Placky spojujeme krémem. Některé můžeme potřít rybízovou marmeládou. Necháme několik hodin rozležet a posypeme strouhanými ořechy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Tvarohový a makový závin Ty nejlepší záviny. Sladké i slané. Články z

Komentáře k receptu: Dort zázrak

Komentáře

  1. Palmáč   18.06.2012 | 10:25 | reagovat |

    Pamatuji se na něj z dětských oslav. Pekla ho chudá babička a když se rozležel, byl nezapomenutelnej :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web