Autor:

Dort s rebarborou a sněhovým tvarohem

Snadné
Těsto, forma 25 cm:
Máslo
změklé
100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Moučkový cukr 40 g
Hladká mouka 200 g
Voda
: je-li třeba, přidáváme po kapkách
 
Náplň:
Měkký tvaroh 250 g
Vejce
dle velikosti, 2 -
3 ks
Cukr krupice 4 lžíce
Ingredience
Rebarbora
oloupaná a pokrájená
450 g
Skořicový cukr 1 ks
Cukr krupice 1 lžíce
Tuk  
Dort s rebarborou a sněhovým tvarohem

Postup přípravy:

Z másla, cukrů a mouky vypracujeme hladké těsto. Pokud se drobí, po kapkách přidáváme vlažnou vodu a hněteme. Těsto necháme 30 minut odležet, pak ho vyválíme na pomoučněném stole a vyložíme s ním dortovou formu (i boky).

Pokrájenou rebarboru dáme na těsto, posypeme ji krupicovým a skořicovým cukrem (trochu skořicového si necháme na posypání tvarohu).

Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky, pak vmícháme i tuhý sníh z bílků. Tvarohovou náplň naneseme na rebarboru, zlehka uhladíme a jemně zasypeme skořicovým cukrem.

Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu do zezlátnutí povrchu a okrajů těsta (cca 40 minut na 180 °C).

Dort je křehký, pikantní a nadýchaný, krájíme ho až po vychladnutí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
1
4.95 20 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 20x)
Reklama
Recept na neděli: Volarské tvarohové koláče Články z

Komentáře k receptu: Dort s rebarborou a sněhovým tvarohem

Komentáře

  1. Markéta   17.05.2016 | 7:44 | reagovat | závadný

    Dort je opravdu výborný. Měla jsem chvíli strach, když se mi začal tvaroh v troubě zvedat a kulatit nahoru, ale po vyndání ven se zase hezky pomalu srovnal. Recept ráda zopakuji a děkuji za něj.

  2. Vituš   08.05.2016 | 18:21 | reagovat | závadný

    Byl to úžasný nedělní dezert. Dávám velkou jedničku a určitě doporučuji, protože u nás měl velký úspěch.

  3. Angelina   21.05.2015 | 22:03 | reagovat | závadný

    Je skvělý, děkuji O:-)

  4. Balcarkova   13.05.2015 | 5:22 | reagovat | závadný

    Recept se mi libi, vypada velmi slibne.

  5. Chlubnová   13.07.2014 | 10:34 | reagovat | závadný

    Dort je velmi dobrý. Ale stalo se mi to že se měla málo rebarbory. Takže jsem dala půlku množství jablek a půlku rebarbory. Vynikající :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web