Dort Malakoff

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 120
      g máslo
    • 120
      g cukr
    • 100
      g mandle (Strouhané mandle)
    • 3
      ks žloutek
    • 250
      ml sladká smetana
    • dětské piškoty (Dle potřeby)
    • 1
      sklenice meruňkový kompot
    • šlehačka (Na ozdobu)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklé máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mandle a vmícháme svařenou smetanu. Dno i stěnu dortové formy vyložíme piškoty. Vložíme vrstvu krému, další vrstvu piškotů. Na ně rozložíme okapané meruňky, na ně další vrstvu krému a navrch rozložíme piškoty. Na povrch dáme plát alobalu, rovnoměrně zatížíme a dort uložíme do chladničky.
2
Malakoff připravujeme den předem. Druhý den na dort ozdobně nastříkáme šlehačku.
Zařazení: Moučníky Dorty

Komentáře k receptu

  • Katka
    Katka |

    14. 1. 2014 18:25

    hani recept na originál jadran mám, ak máte ešte o neho záujem písnite mi sem Váš email,pošlem Vám ho

  • sharka
    sharka |

    7. 9. 2012 11:21

    v Pardubické cukrárně Homolka mají pod tvým popisem dort,kterému říkají Lázeňský.... :-)

  • Hanka
    Hanka |

    7. 8. 2007 14:26

    Já mám prosbu,kdysi jsem si kupovala dort Jadran (piškot-ořechový krém dost vysoký- tence šlehačka Býval ozdobený lískovými oříšky.Úplně stejný - je střed jiný (světle čokoládový dort byl ???? a to je ono, nemohu si vzpomenout jak se tento dort jmenoval. Ta náplň byla lehká jakou má např. nyní dort Florida, ale byla čokoládová. Nevzpomínáte si některá, jak se jmenoval a pokud ano, nemáte někdo náhodou recept? Díky moc.

  • Anonym
    Anonym |

    30. 5. 2007 11:10

    Moje babička piškoty polévala silnou kávou.

  • Jana Janková
    Jana Janková |

    30. 5. 2007 10:14

    Já ho zkusím bez toho ovoce, možná s ovocem bude lepší, ale musím přijít na kloub tomu, jak ho ta moje tchýně dělala. Ovocné dobroty nakonec dělám často, tak bude změna.

  • Di
    Di |

    30. 5. 2007 09:35

    Takhle přesně vypadal ten můj recept Janků-Sandnerové, jen v něm nebyly meruňky. Teprve hotový odležený dort se potřel meruňkovou zavařeninou a ozdobil šlehačkou. Teď jste mě dámy navnadily, že to snad zkusím také.

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    29. 5. 2007 23:23

    Jo, toto je dost přesný dort podle Sandtnerové. Ještě je tam psáno, že krém můžeme udělat i jako kávový (místo mandlí dáme 3 lžíce hodně silné černé kávy) nebo ananasový (místo mandlí dáme 100 g jemně drceného ananasu).

  • Táňa K.
    Táňa K. |

    11. 2. 2006 13:35

    Dort jsem vyzkoušela a byl výborný. Neměla jsem mandle, tak jsem nastrouhala směs vlašských a lískových oříšků a také jsem raději vynechala syrové žloutky. Myslím, že to nijak neuškodilo, protože po rozležení se dort ihned zbaštil.:-)