Autor:

Dorletky

Střední
Ingredience
Tuk 250 g
Hladká mouka 250 g
Cukr 100 g
Strouhané ořechy 100 g
Citronová kůra  
Krém
Mléko 250 ml
Žloutek 3 ks
Cukr 60 g
Hrubá mouka 50 g
Vanilkový cukr 1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, necháme alespoň hodinu odležet a pak rozválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180 stupňů dokud nejsou okraje koleček nazlátlé. Upečená kolečka slepujeme vždy 3 k sobě krémem, prostřední kolečko namáčíme v rumu. Okraj slepených koleček potřeme krémem a vyválíme ho ve strouhaných ořechách. Horní kolečko polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechem nebo lépe alginátovou kuličkou či želatinovým bonbonem.

Krém: Všechny ingredience uvaříme jako pudink. Pak utřeme 150 g másla a 50 g cukru a přidáme vychlazenou pudinkovou směs.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Dorletky

Komentáře

  1. Petra Hrabalova   04.01.2010 | 15:56 | reagovat | závadný

    Nepočítala sem to,ale odhadem jsem mela po poslepování asi 15-20 koleček. Rumu stačí trochu, já sem vždycky jen omočila kraje prostředního kolečka..ale záleží na chuti..

  2. Věra Děrgelová   19.12.2009 | 22:33 | reagovat | závadný

    mám dotaz kolik koleček z tohoto množství celkem je? a kolik je třeba rumu??

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web