Autor:

Domažlický koláč

60 minut PT0H60M
Obtížné
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Sůl 1/2 lžička
Hera
rozpuštěná
125 g
Droždí 30 g
Žloutek 3 ks
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Hnědý rum 1 lžíce
Mléko
vlažné
2 dl
Moučkový cukr 100 g
povidla
Povidla
švestková
 
Hnědý rum 2 lžíce
Skořice 1 špetka
maková náplň
Mák mletý 100 g
Med 1 lžíce
Cukr 2 lžíce
Vanilkový cukr 1/2 balíček
tvarohová náplň
Měkký tvaroh 3 kelímek
Vejce 2 ks
Moučkový cukr 100 g
Hnědý rum 2 lžíce
Domažlický koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Vzešlým kváskem zaděláme těsto a necháme asi hodinu kynout. Mezitím si připravíme náplně a z pečícího papíru vystřihneme 5 kol o průměru 25 cm (obkreslíme talíř). Papíry potřeme tukem. Vykynuté těsto rozdělíme na 5 bochánků o váze asi 180 g. Z každého vytvarujeme na připravený papír koláč, jeho okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pak natřeme celý koláč nejdříve tvarohovou náplní. Potom tvoříme z máku a povidel různé vzory podle nálady.
Posypeme drobenkou (polohr. mouka, máslo, cukr) a pečeme každý koláč 15-20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Domažlický koláč

Komentáře

  1. Jana Kubecová   22.02.2009 | 20:57 | reagovat |

    Tohleto, co je na fotografii se nedá s domažlickým koláčem vůbec srovnávat.

  2. mina kubikova   23.09.2007 | 11:58 | reagovat |

    boli vynikajuce a a vysli mi hned na prvy krat, urobila som aj kombinaciu s orechami. dakujem za recept...ocenuje najma mazel.

  3. Jana   13.07.2007 | 20:13 | reagovat |

    kolik mléka do máku??

  4. engliš   10.02.2007 | 11:11 | reagovat |

    nejsem autor ale určitě ano...

  5. Lenka   09.02.2007 | 19:58 | reagovat |

    Mák se má umlít nebo nemusí? Díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web