Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky

Ingredience
Měkký tvaroh
v pozlátku
2 kostka
Pivo 1 hrnek
Sůl 1 lžička
Kmín 1,5 lžička
Pepř mletý  
Paprika
mletá
1,5 lžička

Postup přípravy:

Na tento recept, jak Láďa Hruška upozornil, musíme použít tvaroh pouze v pozlátkovém obalu! NE TEN Z VANIČEK.

A zde je jednoduchý postup:
Celé dvě kostky měkkého tvarohu dáme do připravené mísy. Přidáme sůl, kmín, papriku a opepříme dle chuti. Tvaroh nyní musíme poctivě promíchat s kořením.

Takto připravenou hmotu zalijeme pivem a znovu mícháme. Vzniklý sýr přendáme do hlubokého talíře a zakryjeme vhodnou pokličkou. Můžem použít třeba i potravinářskou fólií.

Takto se sýr nechá zrát čtyři až pět dní. Po pěti dnech by měl být sýr jakoby vrásčitý s lehce růžovým nádechem. V tu chvíli je načase ho promíchat vidličkou. Pak je vše již hotovo. :)

Stojí to za to, určitě zkuste!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky

Komentáře

  1. Jarka   10.05.2015 | 13:16 | reagovat |

    No a kluci v akci to zase obšlehli od někud jinud. Dyť je to recept starý jak dřevěný uhlí a nikdo na něj nemá patent. Ani kluci v akci ani Hruša.

  2. Vylda   10.05.2015 | 8:05 | reagovat |

    No tak tenhle recept Láďa Hruška kompletně obšlehl z pořadu Kluci v akci (Recept zveřejněn 2008). Když máte známý ksicht z TV NOVA, nemusíte ani umět vařit, zkopírujete pár receptů a máte vyděláno. No naštěstí už ten patlal zmizel z televize. O:-)

    1. Eva   11.05.2015 | 11:12 | reagovat |

      A to mu závidíte nebo si chladíte vlastní vztek?

      1. Vylda   11.05.2015 | 18:42 | reagovat |

        Spíš chladím vztek ;-) připadá mi to ubohé, zkopírovat recept od profíků a vydávat ho pod svým jménem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web