Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky

Ingredience
Měkký tvaroh
v pozlátku
2 kostka
Pivo 1 hrnek
Sůl 1 lžička
Kmín 1,5 lžička
Pepř mletý  
Paprika
mletá
1,5 lžička

Postup přípravy:

Na tento recept, jak Láďa Hruška upozornil, musíme použít tvaroh pouze v pozlátkovém obalu! NE TEN Z VANIČEK.

A zde je jednoduchý postup:
Celé dvě kostky měkkého tvarohu dáme do připravené mísy. Přidáme sůl, kmín, papriku a opepříme dle chuti. Tvaroh nyní musíme poctivě promíchat s kořením.

Takto připravenou hmotu zalijeme pivem a znovu mícháme. Vzniklý sýr přendáme do hlubokého talíře a zakryjeme vhodnou pokličkou. Můžem použít třeba i potravinářskou fólií.

Takto se sýr nechá zrát čtyři až pět dní. Po pěti dnech by měl být sýr jakoby vrásčitý s lehce růžovým nádechem. V tu chvíli je načase ho promíchat vidličkou. Pak je vše již hotovo. :)

Stojí to za to, určitě zkuste!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky

Komentáře

  1. Jarka   10.05.2015 | 13:16 | reagovat |

    No a kluci v akci to zase obšlehli od někud jinud. Dyť je to recept starý jak dřevěný uhlí a nikdo na něj nemá patent. Ani kluci v akci ani Hruša.

  2. Vylda   10.05.2015 | 8:05 | reagovat |

    No tak tenhle recept Láďa Hruška kompletně obšlehl z pořadu Kluci v akci (Recept zveřejněn 2008). Když máte známý ksicht z TV NOVA, nemusíte ani umět vařit, zkopírujete pár receptů a máte vyděláno. No naštěstí už ten patlal zmizel z televize. O:-)

    1. Eva   11.05.2015 | 11:12 | reagovat |

      A to mu závidíte nebo si chladíte vlastní vztek?

      1. Vylda   11.05.2015 | 18:42 | reagovat |

        Spíš chladím vztek ;-) připadá mi to ubohé, zkopírovat recept od profíků a vydávat ho pod svým jménem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web