Autor:

Domácí kakaová zmrzlina

Ingredience
Smetana 1/2 l
Cukr krupice 180 g
Žloutek 10 ks
Mléko  
Kakao
rozpustné instantní
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Kakao rozpustíme v trošce mléka (je-li instantní kakao sladké, dáme méně cukru). Smetanu, cukr a žloutky smícháme, metlou našleháme a ve vodní lázni zahříváme až k bodu varu (nevaříme !). Stáhneme z ohně a přecedíme přes nekovové sítko nejlépe do kameninové nádoby, zde necháme hmotu za občasného promíchání vychladnout. Potom mrazíme - nejlépe ve zmrzlinovém strojku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Domácí kakaová zmrzlina

Komentáře

  1. Anonym   27.06.2007 | 14:52 | reagovat |

    Jo, jo, Jano z VM, udělám. Už se těším jak doletím z práce. Rychle ušlehám a ještě večer do ní budu vrtat ... to je jasné :)))) A ne sama, to je víc jak jasné :))))

  2. Jana z VM   27.06.2007 | 14:09 | reagovat |

    Jano, určitě zmrzlinu vyzkoušejte, u nás jde na dračku, hlavně ta čokoládová. :o)

  3. Anonym   27.06.2007 | 11:21 | reagovat |

    Já mám recept na tzv. nanukový dort. Jsou tam také syrová vejce jaku u Jany z VM. Dělávala jsem to roky, mám to od babičky. Nikdy nám nic nebylo a teď nevím, kvůli těm syrovým vejcím... Paní Jano z VM ten Váš recept musí být super .. je podobný mému ... mám, nemám...asi udělám. Jana

  4. Anonym   11.06.2007 | 15:59 | reagovat |

    Když nemám strojek, stačí dát do kelímků a zmrazit v mrazáku? Jaký je rozdíl?

  5. Michal Novák   11.06.2007 | 15:38 | reagovat |

    Moc dobrá stránka. Najdu na ni vše.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web