Autor:

Domácí kakaová zmrzlina

Ingredience
Smetana 1/2 l
Cukr krupice 180 g
Žloutek 10 ks
Mléko  
Kakao
rozpustné instantní
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Kakao rozpustíme v trošce mléka (je-li instantní kakao sladké, dáme méně cukru). Smetanu, cukr a žloutky smícháme, metlou našleháme a ve vodní lázni zahříváme až k bodu varu (nevaříme !). Stáhneme z ohně a přecedíme přes nekovové sítko nejlépe do kameninové nádoby, zde necháme hmotu za občasného promíchání vychladnout. Potom mrazíme - nejlépe ve zmrzlinovém strojku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Domácí kakaová zmrzlina

Komentáře

  1. Anonym   27.06.2007 | 14:52 | reagovat |

    Jo, jo, Jano z VM, udělám. Už se těším jak doletím z práce. Rychle ušlehám a ještě večer do ní budu vrtat ... to je jasné :)))) A ne sama, to je víc jak jasné :))))

  2. Jana z VM   27.06.2007 | 14:09 | reagovat |

    Jano, určitě zmrzlinu vyzkoušejte, u nás jde na dračku, hlavně ta čokoládová. :o)

  3. Anonym   27.06.2007 | 11:21 | reagovat |

    Já mám recept na tzv. nanukový dort. Jsou tam také syrová vejce jaku u Jany z VM. Dělávala jsem to roky, mám to od babičky. Nikdy nám nic nebylo a teď nevím, kvůli těm syrovým vejcím... Paní Jano z VM ten Váš recept musí být super .. je podobný mému ... mám, nemám...asi udělám. Jana

  4. Anonym   11.06.2007 | 15:59 | reagovat |

    Když nemám strojek, stačí dát do kelímků a zmrazit v mrazáku? Jaký je rozdíl?

  5. Michal Novák   11.06.2007 | 15:38 | reagovat |

    Moc dobrá stránka. Najdu na ni vše.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web