Domácí chipsy dle Ládi Hrušky

Ingredience
Brambory  
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Brambory řádně omyjeme a očistíme. Rozkrájíme je asi na dva milimetry tlusté plátky a rovnou je vkládáme do misky se studenou vodou. Pak brambory několikrát propláchneme, abychom se zbavili nežádoucího škrobu. Proplachujeme tedy do té doby, dokud voda není zcela čistá.

Pak si plátky vyskládáme na utěrku či ubrousek a jemně vysušíme. Decentně zakápneme olivovým olejem a dle chuti osolíme. Přesypeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů,
do zlatova. Mělo by to trvat asi 30 minut.

Láďa Hruška předvedl i druhý postup, trošku zdravější, bez použití oleje.
Nakrájené, propláchnuté a osolené brambůrky dáme tentokrát na talíř, a vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon. Kolem 5ti minut by mělo stačit, poznáte ochutnáním :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Domácí chipsy dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web