Domácí chipsy dle Ládi Hrušky

Ingredience
Brambory  
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Brambory řádně omyjeme a očistíme. Rozkrájíme je asi na dva milimetry tlusté plátky a rovnou je vkládáme do misky se studenou vodou. Pak brambory několikrát propláchneme, abychom se zbavili nežádoucího škrobu. Proplachujeme tedy do té doby, dokud voda není zcela čistá.

Pak si plátky vyskládáme na utěrku či ubrousek a jemně vysušíme. Decentně zakápneme olivovým olejem a dle chuti osolíme. Přesypeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů,
do zlatova. Mělo by to trvat asi 30 minut.

Láďa Hruška předvedl i druhý postup, trošku zdravější, bez použití oleje.
Nakrájené, propláchnuté a osolené brambůrky dáme tentokrát na talíř, a vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon. Kolem 5ti minut by mělo stačit, poznáte ochutnáním :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Domácí chipsy dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web