Autor:

Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

45 minut PT0H45M
Střední
Těsto
Polohrubá mouka 500 g
Hera 200 g
Moučkový cukr 100 g
Vejce 2 ks
Kakao 1 lžíce
Mléko 2 lžíce
Hnědý rum 2 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Ořechová poleva
Máslo
1/2 kostky
 
Cukr krystal 100 g
Med 2 lžíce
Vlašské ořechy 200 g
Tvarohová náplň
Tvaroh 2 kostka
Vanilkový cukr 1 balíček
Šlehačka 1 kelímek
Cukr
dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Na vále zpracujeme těsto, necháme asi půl hod. v lednici odpočinout, rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech, druhou placku rovnou vyválíme na pomaštěném pečícím papíře, nebo alobalu (potom se s upečenou plackou lépe manipuluje).
Ořechová poleva: na pánvičce rozpustíme cukr do tekuta, přidáme med a máslo, nakonec dáme nožem nadrobno nasekané ořechy. Teplou směs rozetřeme na placku (tu kterou máme na alobalu) přendáme na plech a obě placky upečeme dorůžova.
Tvarohová náplň: vše vyšleháme dohladka.
Na upečenou placku bez ořechů rozetřeme jakýkoliv džem, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru opatrně z alobalu přesuneme placku s ořechy. Necháme nejméně do druhého dne rozležet - ideální je tak dva dny, ale tak dlouho málokdy vydrží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.56 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 9x)
Recept na neděli: Volarské tvarohové koláče Články z

Komentáře k receptu: Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

Komentáře

  1. kytka66   10.03.2013 | 15:25 | reagovat | závadný

    Hodně dobré, moc nám chutnali.

  2. Fanfan   18.11.2010 | 13:48 | reagovat | závadný

    Velmi dobré, brala jsem to trochu jako adrenalinovou záležitost, představovala jsem si tu tvorbu jako poměrně složitou, ale šlo to skvěle a výsledek moc dobrý. :-)

  3. K K   18.05.2010 | 13:07 | reagovat | závadný

    Výýýýborné, děkuji za recept. Můj manžel řekl, že lepší řezy nikdy nejedl ( a že se u nás peče velmi často. Dávám 1*.

  4. Olga Zehnalová   03.03.2010 | 19:43 | reagovat | závadný

    ..tá šľahačka má isť do toho tvarohu nevyšľahaná? Táto varianta je zaujímavá, ja robievam s pudingovo maslovou plnkou a to je hádam najlepší zákusok, no s tvarohovou plnkou je tiež určite dobrý. Určite vyskúšam aj ten.

  5. Anna Vobroučková   02.03.2010 | 17:42 | reagovat | závadný

    Ty podobné se tu jmenují KARAMELOVO-OŘECHOVÉ ŘEZY

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web