Autor:

Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

45 minut PT0H45M
Střední
Těsto
Polohrubá mouka 500 g
Hera 200 g
Moučkový cukr 100 g
Vejce 2 ks
Kakao 1 lžíce
Mléko 2 lžíce
Hnědý rum 2 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Ořechová poleva
Máslo
1/2 kostky
 
Cukr krystal 100 g
Med 2 lžíce
Vlašské ořechy 200 g
Tvarohová náplň
Tvaroh 2 kostka
Vanilkový cukr 1 balíček
Šlehačka 1 kelímek
Cukr
dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Na vále zpracujeme těsto, necháme asi půl hod. v lednici odpočinout, rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech, druhou placku rovnou vyválíme na pomaštěném pečícím papíře, nebo alobalu (potom se s upečenou plackou lépe manipuluje).
Ořechová poleva: na pánvičce rozpustíme cukr do tekuta, přidáme med a máslo, nakonec dáme nožem nadrobno nasekané ořechy. Teplou směs rozetřeme na placku (tu kterou máme na alobalu) přendáme na plech a obě placky upečeme dorůžova.
Tvarohová náplň: vše vyšleháme dohladka.
Na upečenou placku bez ořechů rozetřeme jakýkoliv džem, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru opatrně z alobalu přesuneme placku s ořechy. Necháme nejméně do druhého dne rozležet - ideální je tak dva dny, ale tak dlouho málokdy vydrží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1-
4.56 9 5 1
Vanilková zmrzlina Domácí ledové osvěžení Články z

Komentáře k receptu: Dokonalé tvarohové řezy s ořechy

Komentáře

  1. kytka66   10.03.2013 | 15:25 | reagovat |

    Hodně dobré, moc nám chutnali.

  2. Fanfan   18.11.2010 | 13:48 | reagovat |

    Velmi dobré, brala jsem to trochu jako adrenalinovou záležitost, představovala jsem si tu tvorbu jako poměrně složitou, ale šlo to skvěle a výsledek moc dobrý. :-)

  3. K K   18.05.2010 | 13:07 | reagovat |

    Výýýýborné, děkuji za recept. Můj manžel řekl, že lepší řezy nikdy nejedl ( a že se u nás peče velmi často. Dávám 1*.

  4. Olga Zehnalová   03.03.2010 | 19:43 | reagovat |

    ..tá šľahačka má isť do toho tvarohu nevyšľahaná? Táto varianta je zaujímavá, ja robievam s pudingovo maslovou plnkou a to je hádam najlepší zákusok, no s tvarohovou plnkou je tiež určite dobrý. Určite vyskúšam aj ten.

  5. Anna Vobroučková   02.03.2010 | 17:42 | reagovat |

    Ty podobné se tu jmenují KARAMELOVO-OŘECHOVÉ ŘEZY

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web