Autor:

Dobětický měšec

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 6
Ingredience
Vepřová krkovice
bez kosti
6 plátek
Eidam sýr 6 plátek
Nákládané žampiony 60 g
Hrášek
Mražený nebo sterilovaný
60 g
Nakládané okurky 60 g
Dušená šunka 60 g
Vejce 6 ks
Máslo 50 g
Slanina 60 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Náplň: šunka nakrájená na nudličky, nakládané žampiony na plátky, kapie na kostičky, hrášek, kyselé okurky na nudličky.

Vše prohřejeme na pánvičce s máslem a přidáme vejce. Směs se lehce srazí a odstavíme ji, mírně vychladne. Vepřovou krkovici lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na maso položíme plátek sýra eidam a na něj vložíme směs. Okraje zvedneme a svážeme provázkem jako měšec. Měšce naskládáme na pekáč a bez přikrytí pečeme asi hodinu. Během pečení mírně podléváme výpekem. Servírujeme s opékaními bramborami. Ozdobíme smaženýma kolečkama cibule a vějířem z osmažené slaniny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Dobětický měšec

Komentáře

  1. Holistr   23.10.2011 | 21:54 | reagovat |

    Prosím aby kuchaři udávali i teplotu, za které se to tu hodinu peče. Pro nováčky je i taková banalita oříškem. Díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web