Diplomatické řezy

60 minut PT0H60M
Střední
Korpus (a na něj)
Vejce 6 ks
Moučkový cukr 180 g
Mandlový pudink 3 balíček
Prášek do pečiva 1 lžička
Jahodová marmeláda  
Dětské piškoty
kulaté
2 balíček
Černá káva
silná
 
Amaretto  
Čokoládové kaštany 3 ks
Máslo
trochu
 
Krém
Máslo 280 g
Hladká mouka 30 g
Mléko 1/4 l
Moučkový cukr 150 g
Diplomatické řezy

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mandlový pudink s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků (ušlehaný se špetkou soli). Dáme na vymazaný a vysypaný plech (nebo pečicí papír) a v mírné troubě upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou.
Piškoty namáčíme do kávy s likérem (likérem nešetřit) a poklademe na piškot.
Na krém si připravíme jíšku z 30 g másla a mouky, přilijeme mléko a uvaříme hustou kaši. Zbytek másla našleháme s cukrem a po částech zašleháváme prochladlou jíškovou kaši. Krém natřeme na piškoty. Celé řezy polijeme opatrně rozpuštěnými Kaštany s máslem. Dáme ztuhnout. Přikryjeme alobalem a uložíme v lednici nejméně na 24 hodin.
Čím uleženější, tím lepší. Krájíme nožem namáčeným do horké vody, aby poleva nepopraskala. Také se může použít vanilkový pudink a do kávy rum.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1-
4.57 14 5 1
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Škvarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Diplomatické řezy

Komentáře

  1. Renata Petroušová   19.11.2007 | 12:11 | reagovat |

    Tyto řezy mi moc nechutnaly,opravdu jsem čekala,že budou lepší.

  2. Jarmila Šteflová   08.10.2007 | 15:39 | reagovat |

    ýborné, už jsem je dělala opakovaně při různých příležitostech a vždy chutnaly.

  3. xxx   29.06.2007 | 9:50 | reagovat |

    Čekala jsem od nich více

  4. bramborka   21.01.2007 | 20:34 | reagovat |

    Tak to já mám smůlu,3 den totiž už u nás nejsou a tu domácí griotku také nemám!Tak snad někdy...

  5. Petra ze SM   21.01.2007 | 17:53 | reagovat |

    Řezy znám a nejlepší jsou 3.den.Ale chci Vám dát tip.Dala jsem jahodový puding a namáčela v kávě s domácí griotkou.A chutnal nám ještě víc.

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web