Autor:

Dietní karibské kuře

Střední
Ingredience
Kuře 1 kg
Kečup - jemný 2 lžíce
Olivový olej 2 lžíce
Hladká mouka  
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Jarní cibulka
Česnek 1 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Drůbeží vývar 1/4 l
Citronová šťáva 2 lžíce
Řapíkatý celer 1 ks
Tymián  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí maso osolíme a naložíme na několik hodin (nejlépe přes noc) do marinády a můžeme i občas promíchat, aby se vůně dostaly pěkně do masa. Marinované kousky kuřete vyjmeme z marinády, trochu je osušíme, lehce poprášíme hladkou moukou a zprudka krátce osmahneme na olivovém oleji. Do marinády přidáme kečup a vše společně s kuřecím vývarem přilijeme k masu. Zakryté dusíme v troubě při 200 °C asi 50 minut.

<BR>Příloha: rýže<BR><BR>Dobrá rada: Když koupím řapíkatý celer, použiji jen 1 jeho stvol a ostatní jednotlivě zabalím do fólie, zamrazím a použiji příště. Čerstvý tymián můžete mít k dispozici po celý rok, když ho budete pěstovat na zahradě nebo v truhlíku na lodžii, kde vydrží i přes zimu.

<BR>Kuře připravuji tímto způsobem velmi často nejen proto, že výborně chutná, ale je i dietní.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Dietní karibské kuře

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká? Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web