Autor:

Dietní karibské kuře

Střední
Ingredience
Kuře 1 kg
Kečup - jemný 2 lžíce
Olivový olej 2 lžíce
Hladká mouka  
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Jarní cibulka
Česnek 1 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Drůbeží vývar 1/4 l
Citronová šťáva 2 lžíce
Řapíkatý celer 1 ks
Tymián  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí maso osolíme a naložíme na několik hodin (nejlépe přes noc) do marinády a můžeme i občas promíchat, aby se vůně dostaly pěkně do masa. Marinované kousky kuřete vyjmeme z marinády, trochu je osušíme, lehce poprášíme hladkou moukou a zprudka krátce osmahneme na olivovém oleji. Do marinády přidáme kečup a vše společně s kuřecím vývarem přilijeme k masu. Zakryté dusíme v troubě při 200 °C asi 50 minut.

<BR>Příloha: rýže<BR><BR>Dobrá rada: Když koupím řapíkatý celer, použiji jen 1 jeho stvol a ostatní jednotlivě zabalím do fólie, zamrazím a použiji příště. Čerstvý tymián můžete mít k dispozici po celý rok, když ho budete pěstovat na zahradě nebo v truhlíku na lodžii, kde vydrží i přes zimu.

<BR>Kuře připravuji tímto způsobem velmi často nejen proto, že výborně chutná, ale je i dietní.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Dietní karibské kuře

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek? Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web