Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
DIA ořechové řezy s kávovým krémem
Středně obtížné
| Vejce | 4 ks |
| Hladká mouka | 100 g |
| Ořechy | 40 g |
| Kypřící prášek | 1/2 lžička |
|
Sorbit
nebo Clary |
50 g |
|
Mléko
3-4 |
4 dl |
| Polohrubá mouka | 1 lžíce |
|
Pudinkový prášek
vanilkový - ne DIA |
|
|
Máslo
nebo máslo a Hera |
100 g |
|
Sorbit
nebo fruktóza podle chuti |
|
|
Instantní káva
nebo trochu tekuté kávy zrnkové i s kávovým extraktem |
|
|
Čokoláda
Dia + trocha ztuženého tuku nebo másla na polevu (nemusí být) |
Postup přípravy receptu:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme sladidlo, žloutky a sypké ingredience. Rozetřeme na menší vymazaný a vysypaný plech do výše zhruba 1 cm (nebo zahradíme konec většího plechu složeným alobalem). Po vychladnutí rozkrojíme plát těsta na tři pruhy. Potřeme je krémem, lehce zatížíme a necháme srovnat. Vršek řezů ozdobíme krémem nebo polejeme čokoládovou polevou z dia čokolády. Necháme proležet.
Krém: z pudinkového prášku, mouky a mléka uvaříme krém, který doplníme rozpustnou kávou a vychladíme. Poté ušleháme s máslem a sladidlem. Pokud použijeme zrnkovou kávu, přimícháme trochu tekutiny s sedlinou až nyní.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
urcite vyzkousim, díky