Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníDIA Kakaové řezy s ořechy
| Hladká mouka | 400 g |
| Tuk | 25 g |
| Sorbit | 100 g |
| Kakao | 30 g |
| Vejce | 2 ks |
| DIA marmeláda | |
| Nasekané ořechy | 30 g |
Postup přípravy receptu:
Mouku prosejeme. Změklý tuk utřeme se sorbitem prosetým s kakaem. Přidáme větší část rozšlehaného vejce a ořechy. Postupně přidáme mouku a vypracujeme vláčné těsto. Po odležení těsto rozdělíme na dva díly: jeden rozválíme na plát, kterým vyložíme malých plech. Těsto potřeme marmeládou a přikryjeme plátem z druhé části těsta.
Pak plát potřeme zbylým vejcem a posypeme ořechy. Těsto vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a upečeme. Ještě teplé pečivo nakrájíme na 48 kousků které po vychladnutí uložíme na chladné místo a necháme 2-3 odležet.
(1 kousek: S=8, T=6)
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.