Dia jogurtové řezy s rebarborou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kelímek bílý jogurt 150 ml
    • 1
      kelímek ovocný jogurt 150 ml (já zvolila borůvkový)
    • 1,3
      hrnek špaldová mouka (450 ml)
    • 0,5
      hrnek hrubá mouka
    • 4
      ks vejce
    • 0,8
      hrnek rostlinný olej
    • 2
      lžíce javorový sirup (lze nahradit diacukrem na pečení)
    • 1
      lžíce clara - sladidlo na pečení
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 0,5
      hrnek mléko (dle potřeby)
    • rebarbora
  • Drobenka
    • 100
      g hrubá mouka
    • 100
      g fruktopur (ovocný cukr)
    • 100
      g máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěnou a oloupanou rebarboru nakrájíme na malé kousky a prolijeme vařící vodou, necháme vychladnout.
2
V míse s mícháme všechny přísady a pečlivě promícháme do hladka. Mléko dáváme podle potřeby, těsto by mělo být polotekuté, asi jako piškotové. Těsto vlijeme na pekáč – buď vymazaný a vysypaný, nebo použijeme pečící papír.
3
Uhladíme a posypeme rebarborou. Přísady na drobenku smícháme v misce a rozdrobím. Tím pak posypeme koláč.
4
Troubu si vyhřejeme na 180 °C. Upečeme do růžova dle naší trouby. Já pekla horkovzduchem na 175°C asi 40 min., v půlce pečení musím pekáč otočit, po uplynutí doby vypnu troubu a ještě nechám dojít cca 10 min.
5
Inspiraci k tomuto receptu jsem našla zde. http://www.recepty.cz/recept/jogurtovy-kolac-s-reb... a moc děkuji autorce za nápad ;-)
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ladia -
    Ladia - |

    31. 5. 2010 10:44

    http://www.recepty.cz/recept_pkateg.asp?id_podkategorie=JNLPPNK3&id_kategorie=JNLQCOO5