Autor:

Dezert Metro

55 minut PT0H55M
Porce: 4
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr krupice 120 g
Hladká mouka 135 g
Máslo 100 g
Moučkový cukr 100 g
Bílá čokoláda 250 g
Smetana 150 ml
Marcipán  
Hořká čokoláda  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, zlehka vmícháme prosátou mouku a vyšlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15-20 minut.
Po upečení necháme korpus vychladnout a rozkrájíme ho na stejnoměrné kousky. Smetanu vyšleháme do pevna a opatrně za stálého šlehání přidáváme cukr a rozpuštěnou čokoládu, nakonec všleháme změklé máslo a krém necháme vychladit.
Každý kousek korpusu potřeme krémem, potáhneme rozváleným marcipánem a konce namáčíme v rozehřáté čokoládě.
Nakonec necháme přes noc odležet v lednici.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Dezert Metro

Komentáře

  1. Kristyna N.   20.03.2015 | 0:12 | reagovat | závadný

    Byla s tím hrozná patlačka, ale určitě to stálo za to :) Krému je více a myslím, že by úplně stačila polovina. Vím, že i v původním receptu jsou uvedené 4 porce, ale to není možné ve 4 sníst. Měla jsem jich opravdu hodně a byly o hodně větší než kupované. Kdo si chce ušetřit čas, může jen upéct standardní dort, potřít krémem a potáhnout marcipánem, chybu určitě neudělá :)

  2. zabicka-86   20.12.2014 | 21:42 | reagovat | závadný

    Super recept. Dnes vyzkouším a dám vědět jak se to povedlo :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web