Autor:

Dědovi utopenci II.

Střední
Ingredience
Špekáček
8-10
10 ks
Cibule 4 ks
Hořčice plnotučná 4 lžíce
Cukr 8 lžíce
Sůl 1 lžíce
Ocet 80 ml
Pivo 240 ml
Bobkový list 4 ks
Nové koření 8 ks
Pepř celý 16 ks
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Špekáčky oloupeme, z každé strany podélně nakrojíme. Hořčici smícháme s mletým pepřem a potřeme jimi pokrojenou část špekáčků. Do průřezu vložíme plátky cibule a špekáčky spíchmeme párátky a vložíme na těsno do větší sklenice.
Zálivka: pivo, sůl, cukr a koření přivedeme k varu, krátce vaříme, necháme zchladnout a přidáme ocet, ještě vlažný nalijeme na špekáčky. Uzavřeme a necháme při pokojové teplotě vychladnout a potom je dáme do chladna na týden.

Jsou výborné! Je to recept z televizního pořadu Kluci v akci.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Komentáře k receptu: Dědovi utopenci II.

Komentáře

  1. david   05.02.2017 | 18:53 | reagovat |

    nevite nekdo kolik tam prijde toho piva , mne se to zda malo na zaléti

  2. stojan jakotyč   24.07.2016 | 0:07 | reagovat |

    je to bez vody!! :-)

  3. Ondřej Zhoř   21.07.2014 | 16:50 | reagovat |

    A kolik se má přidat do nálevu vody?S vodou se to má i vařit, nebo se voda přidá až pak s octem????Podle toho množství co tu píšete nezaleju ani jeden špekáček, je toho málo a určitě se musí přidat voda, nikdo však netuší kolik a jak? :-\

    1. risa99   16.01.2016 | 20:46 | reagovat |

      Já nad tou vodou taky špekuloval,nakonec jsem to udělal bez ní,ale zvětšil jsem množství v udaném poměru.Za 14 dní písnu,jaký to bylo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web