Cuketový salát s cibulí

Hodnocení:

Moje:

45 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g cuketa
    • 250
      g cibule
    • 200
      g červená paprika
  • Přísady do 1 sklenice
    • mrkev
    • 0,5
      lžička hořčičné semínko
    • koriandr
    • 1
      ks bobkový list
    • 3
      ks pepř mletý
    • 3
      ks nové koření
    • bazalka
    • celer
  • nálev
    • 1
      l voda
    • 1
      l ocet
    • 100
      g cukr
    • 30
      g sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mladé cukety a cibuli nastrouháme na tenká kolečka, papriky na proužky, dáme do sklenice, proložíme přísadami, zalijeme horkým nálevem, uzavřeme a sterilujeme 30 minut při 85 °C.

Komentáře k receptu

  • Věra
    Věra |

    12. 9. 2006 15:01

    kdo´má dostatek cuket, doporučuji vyzkoušet tento salát. Je výborný.