Cuketový prejt

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg cuketa
    • 1
      ks cibule
    • česnek
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 1
      hrnek sýr
    • 0,3
      rostlinný olej
    • 0,5
      strouhanka
    • 0,5
      hrnek polohrubá mouka
    • špek
    • houby
    • slunečnicová semínka
    • 3
      ks vejce z bílků našlehat sníh
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na tuku dozlatova, můžeme na ni podusit houby a necháme vystydnout. Cuketu jemně nastrouháme a zamícháme všechny ingredience. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Na vymazaný a strouhánkou vysypaný plech nalijeme a urovnáme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Asi 40 minut. Výška těsta je asi 2 cm, ale pokud chcete vyšší vrstvu lze udělat i z dvojité dávky nebo v pekáčku.
2
Příloha: vařené brambory, je to dobré i samotné, teplé i studené.
3
Dá se použít i jako zavářka do polévky.
Zařazení: Zdravě i chutně
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Iveta Rezlerová
    Iveta Rezlerová |

    23. 8. 2007 19:20

    Moc dobré,akorát nedávám houby,a dělám větší vrstvu.Více mi to chutná studené, jen tak na to chodím do lednice až to zbodnu všechno!