Autor:

Cuketový koláč s čokoládovou polevou

Střední
Ingredience
Cuketa
vyždímaná, oloupaná, jemně nastrouhaná, bez semínek (z cca 2kg celé cukety)
500 g
Vejce 3 ks
Cukr krupice 200 g
Rostlinný olej 200 ml
Polohrubá mouka
(100g z toho lze nahradit celozrnnou polohrubou pšeničnou moukou - koláč dostane zajímavější chuť)
500 g
Prášek do perníku 1 balení
Jedlá soda 1 lžička
Skořicový cukr 1 balení
Kakao 3 lžíce
Tuk  
Mléko
trochu, pokud by byla směs příliš tuhá
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Ve větší misce cukr vyšleháme s vejci do hladka a postupně přimícháme odměřené množství oleje.

Zvlášť smícháme mouku, prášek do perníku, sodu, skořicový cukr a kakao a směs postupně vmícháme do ušlehaných vajec s cukrem. Nakonec přidáme cuketu.

Pokud je směs příliš tuhá, přilijeme trochu mléka. Těsto by nemělo být příliš řídké, ale ani příliš tuhé. Těsto rozvnoměrně rozlijeme na připravený plech. Pečeme při 160 °C asi 40 minut.

Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou, kterou koupíme v obchodě, či sami doma připravíme a necháme ztuhnout.

Výsledek připomíná perník, jen je „šťavnatější“ a jemnější a mizí z plechu závratnou rychlostí :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Cuketový koláč s čokoládovou polevou

Komentáře

  1. Ivana Samcová   30.10.2006 | 17:55 | reagovat |

    Je to vláčný perník, byla jsem spokojená. Přidala jsem hrst vlašských ořechů a 2 lžíce marmelády.

  2. Jana   24.09.2006 | 14:36 | reagovat |

    Tenhle koláč dělám,je velmi dobrý,přidávám do něj ještě rozinky a kokos.Vydrží dlouho vláčný-tedy pokud se hned nesní.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web