Autor:

Cuketový guláš se zeleninou

Střední
Ingredience
Cuketa 1 ks
Brambory
Rajčata
Paprika
Cibule
Rostlinný olej 4 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Masox 1 ks
Pepř mletý  
Majoránka  
Sůl  
Paprika - sladká
Mletá
 
Pálivá paprika
Mletá
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slaniny) zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme duketu, brambory a na menší kousky nakrájená rajčata a papriku.

Osmahneme, posypeme mletou sladkou a trochou pálivé papriky (dle chuti), přidáme pepř a znovu osmahneme. Podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme pod pokličkou až je zelenina těměř měkká.

Guláš zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou v trošce vody (mléka nebo smetany) a za častého míchání vaříme ještě asi 5-10 minut. Hotový guláš dle chuti dosolíme, přidáme špetku majoránky. Podáváme s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
1
4.92 13 5 1
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Cuketový guláš se zeleninou

Komentáře

  1. Peťa   25.08.2016 | 15:58 | reagovat |

    Výborné jídlo. I přítel, kterému se do toho po informaci, že je to bez masa, nechtělo, si moooc pošmákl :-)

  2. Vlasta   15.01.2015 | 11:33 | reagovat |

    Guláš nemá chybu, prostě bomba, už jsem ho vařila od vánoc 2x a vždy jsme si moc pochutnali. fakt výbornej, jen jsem vynechala majoránku

  3. Miloš Matušek   11.07.2012 | 13:30 | reagovat |

    Tento recept se Vám povedl.Jsem kulinář amatér.Vzhledem k důchodovému věku a nutnosti z hlediska zdraví,vyhledávám podobné recepty.Mírně jsem si to doplnil o česnek a trochu kečupu.Bylo to "požráníčko" v celé naší domácnosti. <:-)

  4. Ircza   22.08.2011 | 17:11 | reagovat |

    No popravdě jsem se velice těšila....ale nic moc :-)

  5. Michala Kreckova   22.08.2010 | 10:50 | reagovat |

    Výborné! Díky za tip a hned dávám do oblíbených:)

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web