Autor:

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Snadné
Ingredience
Cuketa
- mladá
400 g
Rajčata oloupaná
, můžou být i nakládaná
400 g
Balkánský sýr
, nebo jiný, přírodní čerstvý sýr (i ochucený)
150 g
Olej 3 lžíce
Na dochucení:
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek  
Balzamikový ocet
nebo citronová šťáva
 
Bylinky
čerstvé - dle chuti
 
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Postup přípravy:

Cuketu pokrájíme na slabé plátky a dáme na minutku povařit do slané vody, pak scedíme a dáme do mísy. Spařená, oloupaná rajčata pokrájíme a přidáme k cuketě.
Cuketu a rajčata v míse zakápneme olejem, osolíme, opepříme a dle chuti dochutíme rozetřeným česnekem. Zamícháme.
Do salátu přidáme nastrouhaný, rozdrobený nebo pokrájený přírodní sýr (může být i bylinkový, česnekový... ), promícháme a dáme vychladit a proležet.
Podáváme samotný, s pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

* Salát můžeme dochutit i balsamicem, citronovou šťávou nebo bylinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Komentáře

  1. Zlatka   07.07.2015 | 12:09 | reagovat | závadný

    Moc jsem nevěřila té blanšírované cuketě a byla jsem velmi mile překvapená celkovým výsledkem salátu. S balkánský sýrem i s mozzarelou je výborný. Děkuji za recept.

  2. Davídková Kateřina   23.08.2011 | 11:20 | reagovat | závadný

    Přátelé nám z dovolené přivezli brynzu a tak jsem včera hledala recept kam a co s ní, protože nám nikomu nechutnala, halušky neumím a vyhodit mi jí bylo líto. Uvařila jsem tedy cuketu, dala rajčata z konzervy, česnek, olej, pepř, sůl a brynzu. Nikdo v té míchanici brynzu nepoznal a salát se snědl všech ;-) , s francouzskou bagetkou to byla večeře jedna báseň. Doporučuji zkusit.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web